讲好鸡和蛋的故事 助力老年健康
发布时间：2020-07-24
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近日，饲料研究所单胃动物饲料团队执行首席武书庚研究员等一行拜访了中国老年保健协会俞华副会长及《养生大世界》执行编委崔江红女士。
膳食平衡是健康的基础，食物营养才是最好的保健品。团队将与《养生大世界》合作，通过每期科普、解析鸡蛋安全消费方面的知识和热点文章，助推鸡蛋消费，纠正鸡蛋消费和饮食误区；与中国老年保健协会通过线上、线下方式共同开展“老手拉小手”的鸡蛋开放日、养殖场参观等交流活动，同时参与中国老年保健协会部分相关分会活动，使大家全方位了解鸡蛋的营养价值、安全性能和品质健康，引导人们树立正确的鸡蛋消费理念。
该团队营养调控课题组始终以人们的健康为根本目的，致力通过营养手段调控蛋禽健康、环境友好，生产可平衡人们膳食的定制鸡蛋，以满足不同人群的健康需求，在蛋鸡和鸡蛋营养调控方面积累了较多理论基础和实践经验，多项研究成果已推广应用。
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